ENSALADA DE BROCOLI CON VERDURAS FRESCAS, mas saludable y larga vida con esta excelente verdura.
Seguimos en cuarentena y hoy vamos a preparar una deliciosa ensalada de brocoli con verduras, una receta muy sencilla y nutritiva par toda la familia. Espero que lo hagan y lo disfruten.
INGREDIENTES:
1 Brócoli trozados en bastoncitos
Hojas de lechuga
1 tomate pelado
1 zanahoria mediana pelada y rallada
1 pepino
1 beterraga (remolacha) rallada
1 limon
Sal y pimienta al gusto
Puedes acompañarlo a tus guisos o adicionando alguna conserva sería un delicioso almuerzo.