ENSALADA DE ATUN CON FIDEOS y VERDURAS Palta te sacará del apuro porque es muy fácil de preparar.

Hola! amigos y amigas como están, espero que bien, y sobreviviendo a esta cuarentena, no sabemos que pasará después, pero por ahora les dejo este video que hice con mucho afecto para ustedes. Quedo supe delicioso! les animo a que lo hagan, ya me comentan que tal les salió

INGREDIENTES de esta ensalada de atun con fideos y verduras palta avocado
2 tazas de pasta de tornillo
Agua y sal para hervir la pasta
1 lata de conserva
1 limón
1/2 cebolla picada en cubos
3 cucharadas de vinagre
1 diente de ajo finamente picado
1/4 de pimiento rojo picado en cubos
1 tomate fresco picado en cubos
6 aceitunas verdes
Aceite de oliva, Sal al gusto
Hojas de perejil y albahaca.

Servir con Palta o avocado aguacate y hojas de lechuga.